કન્ડેન્સર, એક કન્ડેન્સર, રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમનું કન્ડેન્સર છે, જે એક પ્રકારના હીટ એક્સ્ચેન્જરનું છે, જે ગેસ અથવા વરાળને પ્રવાહીમાં રૂપાંતરિત કરી શકે છે અને ટ્યુબમાં ગરમીને ટ્યુબની નજીકની હવામાં ઝડપથી ટ્રાન્સફર કરી શકે છે. કન્ડેન્સરની કાર્ય પ્રક્રિયા એક એક્ઝોથર્મિક પ્રક્રિયા છે, તેથી કન્ડેન્સરનું તાપમાન ઊંચું હોય છે.
પાવર પ્લાન્ટ્સ ટર્બાઇનમાંથી વરાળને ઘટ્ટ કરવા માટે ઘણા કન્ડેન્સર્સનો ઉપયોગ કરે છે. કન્ડેન્સર્સનો ઉપયોગ રેફ્રિજરેશન પ્લાન્ટ્સમાં એમોનિયા અને ફ્રીઓન જેવા રેફ્રિજરેશન વરાળને ઘટ્ટ કરવા માટે થાય છે. પેટ્રોકેમિકલ ઉદ્યોગમાં હાઇડ્રોકાર્બન અને અન્ય રાસાયણિક વરાળને ઘટ્ટ કરવા માટે કન્ડેન્સર્સનો ઉપયોગ થાય છે. નિસ્યંદન પ્રક્રિયામાં, જે ઉપકરણ વરાળને પ્રવાહી સ્થિતિમાં ફેરવે છે તેને કન્ડેન્સર પણ કહેવામાં આવે છે. બધા કન્ડેન્સર્સ વાયુઓ અથવા વરાળમાંથી ગરમી દૂર કરીને કાર્ય કરે છે.
રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમના ભાગો, જે હીટ એક્સ્ચેન્જર સાથે જોડાયેલા છે, તે ગેસ અથવા વરાળને પ્રવાહીમાં રૂપાંતરિત કરી શકે છે, અને પાઇપમાં ગરમીને પાઇપની નજીકની હવામાં ખૂબ જ ઝડપથી ટ્રાન્સફર કરી શકે છે. કન્ડેન્સરની કાર્ય પ્રક્રિયા એક એક્ઝોથર્મિક પ્રક્રિયા છે, તેથી કન્ડેન્સરનું તાપમાન ઊંચું હોય છે.
પાવર પ્લાન્ટ્સ ટર્બાઇનમાંથી વરાળને ઘટ્ટ કરવા માટે ઘણા કન્ડેન્સર્સનો ઉપયોગ કરે છે. કન્ડેન્સર્સનો ઉપયોગ રેફ્રિજરેશન પ્લાન્ટ્સમાં એમોનિયા અને ફ્રીઓન જેવા રેફ્રિજરેશન વરાળને ઘટ્ટ કરવા માટે થાય છે. પેટ્રોકેમિકલ ઉદ્યોગમાં હાઇડ્રોકાર્બન અને અન્ય રાસાયણિક વરાળને ઘટ્ટ કરવા માટે કન્ડેન્સર્સનો ઉપયોગ થાય છે. નિસ્યંદન પ્રક્રિયામાં, જે ઉપકરણ વરાળને પ્રવાહી સ્થિતિમાં ફેરવે છે તેને કન્ડેન્સર પણ કહેવામાં આવે છે. બધા કન્ડેન્સર્સ વાયુઓ અથવા વરાળમાંથી ગરમી દૂર કરીને કાર્ય કરે છે.